宜宾化工冷藏库设计安装

10、库房内码货要留有冷风通道，冷风机前后左右都要留有一定的空隙，冷风机前不得堆放和冷风机一样高度物品，以免影响制冷效果。存货物品时不要碰到下水管路。

11、冷库应定期清理、清扫、消毒，每天清扫一次卫生，每半个月清理一次，保持干净、无异味[来源制冷百科公众号]。下水管道应及时清理污物，以防堵塞。

除了上述注意事项外，还必须针对清洁做一个安排，以防损耗增加。还必须安排每月彻底大清洁一次，仔细清理除了冷库擦拭外，还要用水冲库内结霜、结冰部份，以防下水口及出风口翅片堵塞不流通，而造成风力无法循环以致损耗。

12、在清扫时注意不要把水沾到风扇电机上，同时注意安全，保持一定的距离，以防被风扇叶片刮伤 这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需要的体积。宜宾化工冷藏库设计安装

5、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。

6、冷库库体保温性能检测，检查冷库**有无冷凝水，检查冷库门开启是否灵活，冷库门的密封效果。

三、冷库杀毒消毒与除异味

一、冷库的除霉杀毒与消毒

冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 遵义肉类冷藏库当冷藏库的们一旦被打开时，水就会大量渗透.

*设备注氨量按制造厂规定，氨液重度均以0.65公斤/升计算。第五十八条制冷系统应采用纯度为99.8%以上的工业用氨作为制冷剂。

第五十九条检查系统氨泄漏应用化学试纸或**仪器，禁止用点燃硫烛的方法。

机器间和辅助设备间内严禁用明火取暖。

第六十条氨压缩机所使用的冷冻油，应符合机器制造厂所提出的要求。一般规定：360转/分的氨压缩机可用国产13号、18号冷冻油，720-960转/分的可用25号冷冻油;1400转/分以上的可用30号、40号冷冻油。

第六十一条由制冷系统中放出的冷冻油，必须经过严格的再生处理，经化验合乎质量要求后方可使用。

三、冷冻库冷冻低温库的库温一般为-22～-25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好隔热性较差，但成本较低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展。

一、主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好

也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。建议客户购买冷库时向黎达制冷公司咨询，我们将根据您所贮存货物的特性为您选择的方案。

冷藏库

冷藏库的温度一般为-15℃～-18℃ 冷藏库的库容大小要根据贮藏产品的比较高量来设计。泸州医药冷藏库安装报价

一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。宜宾化工冷藏库设计安装

2.冷藏库库房容量的确定

冷藏库的库容大小要根据贮藏产品的比较高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需要的体积，加上行人过道等，计算确定冷藏库容量，再确定冷库的长度宽度与高度。

3.冷藏库保温材料的选择

冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能，又要经济实用。冷库保温材料有几种类型，一种是根长度、宽度和高度加工好四面带勾的库板，可根据库体安装的需要选择相应规格的库板，高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板，低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板；另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。

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