眉山肉类冷藏库定制批发
如何避免冷藏库冷凝压力过高的问题?所以要避免冷藏库冷凝压力过高的话,就需要在冷凝器布水不均匀的时候及时将布水器换掉。2、当冷藏库使用了很久的时间后,冷凝器的管道上都会形成一层厚厚的水垢,而千万不要小看这些水垢,如果不及时进行消除的话,也是会造成冷凝压力过高的。3、冷却水温度过高也是导致冷藏库冷凝压力过高的一个原因之一,另外使用时间久了,布水器喷孔也会被杂物或水垢堵塞,影响冷却效果,因而需对冷却塔定期清洗,保持清洁。 果蔬冷藏库内装有通风管道,以便冷藏期间进行通风换气,排除库内过量的二氧化碳,换进新鲜空气。眉山肉类冷藏库定制批发
2、移动冷库移动冷库多为机组与库体两体,机组采用风冷机组**多。库体采用钢架由外包铁皮喷涂工艺,内包镀锌铁皮,中间夹人厚100mm泡沫板成形,端部开门密封,库容多在10m3贮存食品2吨,比较低温度可达-18℃。3、玻璃钢装配式冷库玻璃钢装配式冷库.是近年来发展中的一种新库型,使用较广,具有使用材料优势,以玻璃钢作为面板,硬质聚氨醋泡沫作为隔热材料,采用组合工艺制成复合板(有雌雄及内设锁扣之分)。复合板成形后即可并合,并用外六方板手紧固,就组成了不同形状的库体。一台具有容积20m3冷库3-5天即可组装完成使用。 眉山肉类冷藏库定制批发门体用钢板夹泡沫板、胶条密封,库体用砖砌成,表面用防水粉抹面并喷白漆,内夹稻壳厚600mm作为隔层。
冷藏门是可以活动启闭的隔热围护结构,故要求隔热性能良好(传热系数不大于),坚固耐用、轻巧、启闭灵活、接缝严密和便于维修。生产实践表明,在货运繁忙的条件下,通过门洞的冷量损耗是相当大的。因此冷库设计和选择冷藏门的大小和材料时,要考虑到隔热和技术管理等多方面的问题,使冷藏门真正成为经济而安全的库房出入口。冷藏门门扇及附件的质摄必须优良,其门洞的四周要做好冷桥处理,门扇和门框间比较好有电热防冻装置。为了防止运输工具及货物的碰撞,宜在门洞两旁做。冷藏门门洞尺寸应符合生产使用的要求。应根据库房贮存货物和运输方式的不同选择不同型式和尺寸的冷藏门。
这种结构形式的小型冷库,尤其是安装快拆装移位容易,既适应原有房室间内安装,又适应不同的场所,可形成多种规格和不同形式的库房。库容可建成13-60m3,用2F63或2F65有风冷或水冷机组两种。又分单机组或双机组两类,蒸发器有排管式和风冷式两种,开门方向任选,即可预先订货选购。使用库温是根据库容大小,配用机组多少而定,一般为0~-12℃;0~-18℃两种。以库容20m3为例,配用风冷压缩机组两套,库内装排管式熬发器两壁两组。制冷系统及两机组各自**,当两机组同时制冷循环时,库温可保持在比较低温度-18℃以下;单机组运行时比较低可达到-12℃。一库双机组的特点是制冷快,有利于替换或检修,是当前大面积采用的一种成库形式。 相对湿度对水果一般要求在90-95%,在蔬菜一般要求在85-90%。
冷藏库建造完成以后对冷藏库温度的管理十分重要,主要注意两点事项:冷藏库蔬菜要避免库温波动。蔬菜冷藏期间要保持冷库内低而稳定的温度,避免库温经常波动,或较大幅度波动,以维持贮藏蔬菜缓慢而正常的呼吸代谢活动。贮藏期间库温波动,会造成蔬菜呼吸作用增加,加速体内代谢分解,促进营养物质消耗,缩短贮期,降低贮藏质量。另外,冷库设计的库温经常波动,会造成薄膜包装内结露凝水,加重病腐损耗。特别是较大、较频繁的温度波动,其影响很大。所以,一是冷库建设要做好隔热保温,匹配好制冷设备。二是管理上及时除霜,每次除霜时间尽量短,避免除箱时升温太高。三是尽量少进库,少些人进冷藏库,进货、出库要快。整理、包装作业应在包装间进行,冷藏库内减少照明灯。总之,维持贮藏期间稳定的库温对保鲜很重要。 柑桔的冷藏温度为1-2℃左右,相对湿度在90%左右;而苹果的冷藏温度为+1~-1℃,相对湿度在90-95%左右;眉山肉类冷藏库定制批发
库体隔热材料(包括底面、顶面)品种不同其厚度也不同。眉山肉类冷藏库定制批发
葡萄冷藏库储存方法,包括以下步骤:(1)采摘八成熟的葡萄,散去田间热,剔出有机械损伤、病虫害、腐烂和残次的果实,然后,及时将葡萄放入冷库进行预冷处理,预冷时间为16小时,预冷库温度控制在2℃±℃;(2)将经预冷处理的葡萄装入塑料盒中,再将装有500g-750g葡萄的硬质容器装入厚度为、包装容量为35cmx25cm的PE保鲜袋中,随即扎紧保鲜袋口;(3)将上述装有葡萄的保鲜袋进行冷适应训化后,再于℃±℃条件下冰温贮藏;所述冷适应训化的冷库温度为0℃±℃,冷适应训化时间为16小时。 眉山肉类冷藏库定制批发
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