眉山大型速冻库定制

时间:2020年05月17日 来源:

    单螺旋式速冻机特点:1结构紧凑,占地面积小:*相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3~1/2。2产量高:多层结构形式,库容量大。3效率高利用能源,产品冻结均匀:风场布置可根据冻品不同合理设计比较好方案。4使用方便,进出货口选择机动灵活:库体四面均可作为进出货口,但进、出口只能一高一低。易于与其它设备配套,形成流水化生产。5适应冻品范围广:面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可。螺旋式速冻机是一种效率高、节能的速冻装置,代理了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业的优先机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。结构组成螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成传动部分由传动电机、网带、转塔和**变频器组成;蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;库板由不锈钢制作;电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成。 隧道式预冷速冻机:创造性将预冷、速冻合二为一,节省能源。尤适用于高温入货,熟食速降温食品等。眉山大型速冻库定制

    五、速冻冷库使用维护注意事项:1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。2、保护地坪,防止冻臌和损坏。3、速冻库使用,应按照设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房要设专门小组管理,责任落实到每一个人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。4、速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。5、速冻库必须合理利用库容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率,堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。 简阳大型速冻库定制多功能振动式网带速冻机:在通用型平面网带式单体速冻机基础上增设动态装置。

    1隧道式速冻机:①平面网带式速冻机:适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等。为基本通用型速冻机。其产量在100kg/h—2000kg/h。②多功能振动式网带速冻机:在通用型平面网带式单体速冻机基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻机特点外,亦适用于颗粒状食品单体冻结。③隧道式预冷速冻机:创造性将预冷、速冻合二为一,节省能源。尤适用于高温入货,熟食速降温食品等。④隧道式多层网带速冻机:适用于占地面积小,冻结时间较长的产品。⑤隧道往复式速冻机:适用于占地面积小,冻结时间长以及过程再加工产品。⑥隧道式板带速冻机:适用于水产品速冻。

    采暖地区的速冻库节能主要包括速冻库物围护结构节能和采暖供热系统节能两个方面:采暖供热系统节能。采暖供热系统包括热源与管网两大部分。要提高锅炉的运行效率和管网的输送效率,以减少热能在转换或输送过程中的损失,因此必须改善锅炉等热源设备的性能和管网的保温性能,提高速冻库建设和安装水平,改进运行管理技术。(2)速冻库安装公司设计上采用物围护结构节能。改善速冻库结构的保温性能,使得供给速冻库物的热能在速冻库物内部能得到有效利用,而不会通过其围护结构很快散失,从而达到减少能源消耗的目的。要实现围护结构的节能,就应提高速冻库物外墙、屋面、地面与门窗等围护结构各部分的保温隔热性能,以减少传热损失,并提高门窗的气密性,以减少空气渗透消耗热量。因此,速冻库建设材料具有重要的速冻库节能意义,速冻库节能必须以合理使用、发展节能材料为前提,而保证足够的速冻库建设材料是基础。 库板厚一般采用150mm、200mm,板内填充聚氨脂保温材料。

    沉浸式速冻机的五大特点是什么?1、进口不锈钢网带:高弹性不锈钢丝制作,表面平整承载能力强,采用变频器对输送速度进行无极调节,可按冻品的厚度调节冻结时间。2、先进的水流系统:冷冻池内装有搅拌器系统,提高冷冻水的流速,增大换热速率,而且冷冻水的流速与网带的运行速度是相反的,形成对流换热,増大换热系数。3、围护结构:保温板外包双面SUS304不锈钢,硬质聚氨酯发泡制作,库体设有检修门,安全可靠,方便维护。4、专业的制作工艺:内外框架结构全部为食品级不锈钢制作,与网带接触部分采用耐磨大超高分子聚乙烯材料,延长设备寿命,符合食品安全卫生要求。5、冷冻机组:采用单机双极螺杆机制冷机组,制冷效率很大的提高,*低蒸发温度可以降低至-65度,而且体积小,节能等优点。 ④隧道式多层网带速冻机:适用于占地面积小,冻结时间较长的产品。眉山大型速冻库定制

进行速冻后的物料长时间的储存使用。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。眉山大型速冻库定制

    速冻冷库在使用中需要注意什么?速冻冷库是指食品迅速通过其比较大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温快速冷冻。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞结构变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是比较大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,在冻结过程中必须库保速证使食品所发生的上述各种变化达到比较大的可逆性。大型速冻库都是冷库的一部分。如果你想建一个小点的速冻库,可以选择组合式冷库,就是业内说的拼装冷库,这样的拼装冷库节省成本,节省工期,功能齐全。 眉山大型速冻库定制

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