宜宾小型冷藏库厂家直销
建小型蔬菜冷藏库应当从以下几个方面考虑。1.地理位置要选好选择种菜农户比较集中的地区建库,生产蔬菜的农户越多,在同等市场价格的条件下,才能确保冷藏库有足够数量的蔬菜贮藏,避免冷藏库闲置,或需出高价收购蔬菜的情况。应选择靠近公路、铁路、水路等交通要道的位置,这样有利于蔬菜的运输、销售,可以降低蔬菜的贮藏、运销成本,提效率高益。选择既靠近农民生产蔬菜地,又靠近城市市场的位置建库,不仅有利于蔬菜的收购,还有利于销售,通过降低收购和销售成本,提高冷藏库营运的经济效益。2.确定规模要适度初建蔬菜冷藏库,可能受经营管理能力的限制,所以规模不宜过大,但也不能太小,太小不能达到增收的目的。要确定适度的规模,一是要根据当地蔬菜的来源确定规模。否则,规模大了无法收购到所需数量的蔬菜,冷藏库就会造成闲置浪费。 移动冷库多为机组与库体两体,机组采用风冷机组**多。库体采用钢架由外包铁皮喷涂工艺。宜宾小型冷藏库厂家直销
怎样冷藏冷冻储存日常农副产品?在生活中,很多常识应该注意。对于买来的一些瓜果蔬菜等食品,通常会用冰箱存储,商业上可能会用到食品冷库等各类小型冷库,你知道该如何正确冷藏库存储吗?享宁制冷提醒你,看看下面这些冷冻食物禁忌大全,在健康生活中是必不可少的。1、黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。2、叶子菜:比较好不要挨着冰箱放,否则会烂的。3、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。4、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一日,其表皮就会变黑,果肉就会变味。5、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。 遂宁果蔬冷藏库生产通风次数和时间不宜过多和过长,否则将加速果蔬的呼吸作用,从而缩短其冷藏时间。
为冷库生产使用的实际需要,并考虑到库房空间使用的合理性和经济性,一般提出以下具体依据来进行计算冷藏容量。货堆与无墙管的墙面之间的水平距离取20厘米。货堆与墙管外侧之间的水平距离取40厘米。货堆与建筑物平顶或梁底之间的垂直距离取20厘米(低温库),30厘米(高温库)。货堆与顶管下侧之间的垂直距离取30厘米。货堆与冷风道喷风口中心下侧之间的垂直距离取30厘米。货堆与室内地坪之间的垂直距离(即垫木高度)取12~14厘米。室内走道宽度如为人工搬运的取,机械搬运的取。房间宽度如超过20米时应每10米宽留一走道。冷库的冷藏容量习惯上常以允许堆放的冷冻品重量按吨表示的。以计算求得的冷藏容量(容积)需要乘以所贮藏冷冻品的单位平均容量折合求出冷库以吨位表示的冷藏容量,各类冷冻品的单位平均容重值由于不同的冷冻品有不同的单位平均容量,就会在相等容积的冷库中出现有多种不同以吨位表示的冷藏容量。因此认为冷库的冷藏容量应以立方米容积表示较为合理,也便于冷库之间相互进行对比。
1.冷藏车的制冷系统,是用来保持货厢内货物温度,而不是冷却热货的。2.冷藏车装载货物时,其堆积高度应不超过限载线为宜,货物之间应留有空隙,以利冷气循环。3.制冷机组的操作与维护应严格按照制冷机组使用说明书执行。4.由于厢体比较高大,整车重心有所提高,故在行驶时应注意稳定性,拐弯时应减慢车速。5.装货前,必须将货物和厢体预冷到运输适宜温度,然后再装车。装卸货时要关闭制冷机组。运输途中尽量减少开门次数,以减少冷量损失。 果蔬冷藏库内装有通风管道,以便冷藏期间进行通风换气,排除库内过量的二氧化碳,换进新鲜空气。
果蔬冷藏库注意事项;果蔬经过冷却后,即可送入冷藏库冷藏。冷藏温度与相对湿度均要保持稳定,比较好在吸入管线上装有恒压阀,不得有较大的波动,否则将直接影响果蔬的呼吸作用,如温度过高,相对湿度过大,将使果蔬的呼吸作用加快,引起它的变质腐烂。同时,也会使果蔬“出汗”,在其表面呈现水滴而有利于微生物的生长繁殖,不耐贮藏;温度过低,相对湿度过小,又会引起冻坏果蔬,发生低温病害,且使果蔬干缩(如萝卜出现空心)。所以,一般果蔬冷却的冷藏温度在1~-1℃之间,相对湿度对水果一般要求在90-95%,在蔬菜一般要求在85-90%。如果相对湿度过低,可在鼓风机前配备自动喷雾器,清洁的水随冷风形成细微小的雾状喷向果蔬冷藏库的空气中,以调节其空气湿度,也可向冷藏间喷洒清水或在包装容器上盖上浇湿的草席。如果相对湿度过高,可在冷间墙角处放些吸湿性的物质。如块石灰、无水氯化钙、干燥的木炭等,以减少湿度。 果蔬冷藏库的空气流速不宜过大,一般采用自然循环。广元酒店冷藏库安装
也可向冷藏间喷洒清水或在包装容器上盖上浇湿的草席。宜宾小型冷藏库厂家直销
(3)库房容量的确定冷库的大小要根据经常要贮存产品的数量和产品在库内的堆码形式而定。设计时,要先确定需要贮藏的容量。贮藏容量是根据需要贮藏的产品在库内堆码所必须占据的体积,行间过道,堆码产品与墙壁之间的空间,堆码产品与天花板之间的空间以及包装容器之间的空隙等计算出来的,用以确定库房的内部空间。确定容量之后,再根据建筑投资和实际操作需要确定冷库的长、宽与高度.从建筑经验来看,通常采用的宽度一般不超过12m,高度以6m为宜。设计时可依据实际条件和经济情况,选择恰当的设计尺寸。 宜宾小型冷藏库厂家直销
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