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锌能促进人体的生长发育,如果缺锌就会导致发育不良,因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢?海鲜类:牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等;肉类:牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等;水果:花生、核桃、苹果等;蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。西兰花牛肉泥,牛肉也含锌丰富,宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的,酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在内食用,可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。南瓜泥(适合6个月以上)原料:一小块南瓜(约100克)做法:将南瓜去皮,切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗,用小勺子捣成泥。土豆泥(超过4个月)材料:1片新鲜的发芽土豆方法:将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中,用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。卷心菜(超过8个月)原料:100克卷心菜,1/2洋葱,50克碎猪肉,洋葱,生姜和淀粉制作:将白菜洗净,用开水烫去,切碎,洗净洋葱,剁碎末端,将油放入锅中,加热,在肉末中搅拌,加入洋葱姜,翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,煮至软,加入卷心菜,用水,淀粉煮熟。缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全,影响味觉,导致食欲下降。河南佩奇益智多招商
【儿童缺锌的10个表现】锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为“生命之花”。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,现在就来自我检测一下,看看您的孩子是否缺锌。以下10中表现,只要您的孩子符合三种,就可视为缺锌。1.食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;3.生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;4.低下,经常感冒发烧,反复呼吸道如:扁桃体炎、、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;5.指甲出现白斑,手指长倒刺出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;7.视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;8.皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;9.青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女皆出现晚等;广元佩奇品牌锌缺乏的时候,往往出现食欲不好、不长个。
5.增强抵抗力:人体免疫身体结构-胸腺的发育少不了锌,缺锌会影响免疫系统的正常发挥。6.促进儿童生殖功能发育:男性睾丸中储有大量锌元素,它们参与精子的生成、成熟、获能。缺锌会影响儿童生殖身体结构的发育。锌是儿童健康所必需的微量元素之一,是人体六大酶类、200种金属酶的组成成份或辅酶,对全身代谢起普遍作用。正常人体内含锌为2~3g,分布于人体所有的构造、身体结构、体液及分泌物。人体内的锌主要以酶的形式存在,在肝脏、骨骼肌、皮肤、指甲等构造身体结构中含量高,血液中含量很少
铁在人体中的主要功能是参与制造红细胞中的血红蛋白,而血红蛋白的作用,是将吸入的氧气运输到全身各细胞中,以维持生命。临床观察表明,缺铁的儿童由于血容量减少,使得携氧能力降低,就不能将氧气及时输送到体内各细胞中。儿童的生长发育非常迅速,由于血容量的增加,对铁的需要量也随之增多,如果在此时期儿童的日常饮食结构不合理,每日铁摄人量不能满足体内的需要,或者在婴幼儿期没有及时地添加含铁丰富的辅助食品,或者儿童有不良饮食习惯,如挑食、偏食或厌食等,均可能引起营养失衡,造成体内缺铁。另外,儿童患有肠道寄生虫病时,体内大量的铁会被夺走。慢性腹泻及消化系统不好等病症会对铁的吸收和利用造成障碍。如果孩子缺锌,不仅无法长高,补充的钙也极易流失。
补锌制剂可分为无机锌(无机酸锌、氯化锌、硝酸锌等)、有机酸锌(葡萄糖酸锌、钙加锌、氨基酸锌、乳酸锌、甘草锌、柠檬酸锌等)、生物态锌(蛋白锌)三大类。无机锌是较原始的补锌产品,吸收利用率低,易与胃酸结合成氯化锌,产生强烈胃肠道刺激作用,引起恶心、呕吐等症状;有机酸锌含锌量高,吸收利用率约14%,饭后服用可减少其胃肠道刺激,长期服用能导致缺钙、贫血等症状,不建议儿童孕妇使用;蛋白锌是从蛋白中提取,锌的含量很低,几乎和食物的含锌量相当,但对人体无任何副作用,且蛋白锌活性高,可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用,同时不会拮抗钙铁等营养素的吸收,从而较终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。缺锌可能会使孩子发育迟缓,人体内有70多种帮助消化和新陈代谢的酶都含有锌。乐山佩奇益智多好吗
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“锌是人体不可缺少的一种微量元素,它除了具有促进人体生长发育、维持人体正常食欲、增强智力和人体、促进伤口愈合等功能外,还可以有效缓解儿童腹泻。”中华预防医学会儿童保健分会主任戴耀华说,锌的这种功效已经获得世界卫生组织的证实。虽然现在的医疗水平提高,但是在发展中国家,特别是像印度、巴基斯坦、孟加拉国等处于热带、亚热带的国家,细菌和病毒导致的婴幼儿腹泻的发病率和致死率仍然很高。由于肠吸收能力受损,持续的腹泻会影响各种营养素的吸收,进而导致婴幼儿营养不良。更重要的是,急、慢性腹泻常导致锌缺乏,而锌缺乏又会进一步加剧儿童的营养不良。戴耀华说,WHO已经在印度、巴基斯坦等国家开展了长期研究,发现使用加锌的口服补液盐可以减轻儿童腹泻症状,缩短病程。另外,连续定量补锌两周,可以在至少3个月内预防儿童腹泻。她建议家长到了夏泻、秋泻季节,每天定量给儿童补锌,可降低孩子腹泻的可能。鉴于锌对儿童腹泻的良好防治效果,WHO已向全球推荐5岁以下急性或慢性腹泻患儿每天口服10~20毫克锌,持续10~14天。河南佩奇益智多招商
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