特色火锅加盟**美食加盟加盟指导

“蜀辣居”传承巴蜀美食之经典，蕴含着浓郁蜀汉文化、以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻等特点广受没事者的喜爱而家喻户晓。

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    有那么一群人，走遍田间乡里，寻找食材；有那么一群人，投身厨房小料，烹煮美食；有那么一群人，倾注满腔热情，提供服务。一个创新的企业，一个为味蕾奋斗的企业，一个敢于挑战的企业，创造了这样一支向上的队伍，这一群可爱的人啊，是悍然思郡餐饮有限公司的匠人，他们凝注自己所有的心血，只为给我们提供完美的味觉体验。这支队伍有着自己独有的标志。汤锅一样的圆，包裹着凤凰一样的蜀，汤锅是漂着红色海椒的锅，蜀是凤舞九天的字体。飘逸灵动中，闪烁着思郡人的希望和梦想。为了这个梦想，所有人都竭尽全力，奋斗不息。没有什么烦恼，是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。锅色生香，鲜红的汤锅，浓郁的蜀味，醇香的辣椒，当鲜嫩的肉夹进嘴里，舌尖开始欢喜，味蕾开始跳动，热情的辣充满嘴巴，并不呛人，反而带着一股子魔力一般，慢慢浸润到胃里，暖暖的，满足感顿生。***的锅底，体现出健康的生活方式，“食不上火，衣不留香，越吃越想吃”。好食材，才能铸就吹水不忘挖井人，吃火锅，不忘思郡人。所谓念念不忘，必有原因，好味道，自然让人心心念念，不能忘怀。那些味道里饱含着思郡人的深情，给舌尖带来***享受，让人回味无穷。味道好，是因为天下豪杰云集。

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    比如炒底料的厨师、备菜及添菜的服务员等等，从经营成本上降低了很大一笔开销；2、材料费用低。尽管自助火锅店的菜品丰富多样，让人眼花缭乱，但店内的菜品基本都是以低价菜品为主，且菜品的市场进价一般较为便宜。而贵一点的菜品通常数量较少，**起到装饰作用，因此自助火锅店在原材料的投入资金上是较低的；3、顾客食量少。自助火锅店与传统火锅店比较大的区别就是按人头一次性收费，通常人均价格为40-50元左右，顾客可以品尝所有美食。从顾客的角度看，这样的收费模式是自己赚了，完全可以吃回成本。但从店家的角度来讲，大部分顾客的食量是有限的，**多只能吃回消费价的20%-30%，基本不足以吃回成本。因此自助火锅店的毛利润是非常可观的。综合而言，自助火锅店并非如我们很多人想象那样容易赔钱赚吆喝，其中的很多盈利点是没有被人们所注意的。而在店铺的经营上，自助火锅店跟其他的餐饮店大同小异，对于店铺的选址、营销以及服务等等方面也非常考究，所以还是需要创业者在店铺的经营上下一番工夫，才能收获令人满意的经营成果。我们专为鲜货火锅而诞生。特色火锅加盟美味美食加盟加盟流程

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