劲道麻藤椒油作用

罗阿啰教你做好吃的藤椒鱼：用料：1、鲢鱼一条（约一斤半）2、鲜朝天椒一两 葱一两，蒜三个 花椒两大匙 3.料酒两大匙，淀粉三大匙，盐适量。做法：1、将鱼整理好后片成片，头、骨斩块，放入料酒、盐、淀粉拌匀码味；葱切碎；蒜剁粒；取三分之一辣椒剁末，另三分之二切圈。锅中加水烧沸，下蒜粒、辣椒圈熬煮约五分钟出辣味。3、下鱼头鱼骨煮约两分钟。4、再下鱼肉片煮约一分钟至断生。5、放盐调好味后盛入砂锅（汤以刚淹着鱼肉为宜）。6、撒上辣椒末、葱碎待用。7、锅中放油烧至七成热，下花椒炸出香味。8、起锅将罗阿啰藤椒油浇到鱼上即可上桌。在不加热的情况下，藤椒油与陈醋搭配成的滋汁效果比较理想。劲道麻藤椒油作用

阳春三四月，正是采椿时。椿芽，则是春天独有的美味。《黄帝内经》也说要“食岁谷”。闻一季清香，品一岁悠长。日子因香椿醇香，回味因醇香而持久～用料  香椿适量，罗阿啰藤椒油2勺，醋2勺，盐适量，蒜泥适量辣椒油可选香油少许生抽1/2勺.做法  香椿芽洗净去硬头；香椿焯烫2分钟至变色，去硝酸盐和亚硝酸盐；冷水浸泡5分钟后取出沥干水分，保证脆爽口感；将藤椒油、醋、生抽、蒜泥、辣椒油、香油调成碗汁，均匀淋在香椿上，就可以出盘了～成都劲道麻藤椒油商家藤椒油可谓是近年来川菜调味中的新宠，它由新鲜藤椒和非转基因菜籽油萃取提炼而成。

罗阿啰教你做家常菜凉拌皮蛋：用料  皮蛋四个，青椒两三个， 小米辣两个。姜泥一小勺，蒜蓉一小勺，醋一勺，酱油一勺，香油半勺，罗阿罗藤椒油1勺。糖少量，盐少量，胡椒粉少，量油泼辣子一小勺，老干妈一小勺。糖少许。做法：  1.皮蛋一切四分，青椒切碎，小米辣切碎。然后拿个空碗把上边说的其他材料全部放进去，再加入青椒小米椒碎搅拌均匀，淋入皮蛋上就好啦，拌匀后滴上几滴罗阿啰藤椒油，香味扑鼻，简单易学，一看就会，一做就好吃的那种，确定不试一下嘛！

在制作凉拌菜时，使用藤椒一般没什么禁忌，不过当调制好的味碟（或拌制好的菜肴）较长时间未被食用时（超过4小时），那就需要在补充一点藤椒油进去。在不加热的情况下，藤椒油与陈醋搭配成的滋汁效果比较理想，但用量比例要恰当才行，尤其是不能让人轻易吃出醋的酸味来。在制作烧菜时，藤椒油比较好不要先下锅，而应当在菜肴出锅前才淋入并推匀。藤椒油特别香，香味飘的很远，让人有一种闻香胃口大开的感觉，口味上藤椒比花椒更好。藤椒油主要用途普遍，经济价值很高，口感清新，香麻浓厚，麻味悠长是酒店，餐馆，家中的理想化平时调味料。

藤椒又名竹叶花椒，因其枝叶如藤蔓一样，顾美其名为藤椒，用其茎果与菜油熬制的藤椒油，香味浓郁独特，深受广大消费者喜爱，**国内外。 制作烧菜时，藤椒油不要先下锅，而应当在菜肴出锅前才淋入并推匀。国家地理标志认证藤椒油售卖在每年的六七月份，藤椒成熟满枝头，洪雅县的村民们都会背着背篼，去田里采摘藤椒。迎着朝露出门，披着晚霞回家。剪枝、去叶、剥离……在田间忙得不亦乐乎，别小看那些简单的动作，如何避开树枝上的刺，如何不损毁藤椒，如何分辨其是否成熟，村民们都是有着一套成熟的经验，才能更好保证每个果实的完整，品质更好。造就了滋味麻香浓郁，回味绵长的罗阿啰藤椒油。现在各个城市的川菜馆，烤鱼店都上了与藤椒或藤椒油有关的菜系，藤椒烤鱼，藤椒鸡等等藤椒主打的菜系。劲道麻藤椒油作用

藤椒油是保肝的，常吃有降血脂的作用，还能使人心情舒畅，特别适合患血压高、血脂高的人吃。劲道麻藤椒油作用

以前很多人只知道花椒、麻椒，对于藤椒了解的不多，甚至有些从没有听过。这种存在率较低的东西，很多人在做饭也不会选择它进行调味。本就是抱着猎奇的心态去尝试，抱着尝一口难吃的话就倒掉的心态去尝试，结果味到一顿泪流满面。藤椒在各大菜系的运用已经越来越广，藤椒酸菜鱼、藤椒钵钵鸡、风味龙虾等，都已经离不开罗阿啰藤椒油，就连简单的食物，浇淋上罗阿啰藤椒油，入口麻香四溢，风味独特，开胃且不油腻。藤椒油几乎就是为烹调美味而天生的，无论是凉拌菜、水煮菜、炒菜，还是煮面条，加入几滴藤椒油都是不错的选择。藤椒又叫竹叶花椒，用途很广，不仅是调味品，也可散寒。劲道麻藤椒油作用

洪雅县罗阿啰食品有限责任公司一直专注于公司主要生产藤椒油和花椒油，干藤椒，干花椒，是一家集藤椒种植、精深加工、仓储保鲜、市场营销为一体的现代化食品生产加工企业。所采用天然材料做成，不含防腐剂添加剂等。健康美味，各种调味品不管是炒菜，还是凉拌亦或者是面条，都是不错的辅料，是四川人民认可的美食品牌。，是一家食品、饮料的企业，拥有自己**的技术体系。公司目前拥有较多的高技术人才，以不断增强企业重点竞争力，加快企业技术创新，实现稳健生产经营。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒形象，赢得了社会各界的信任和认可。