罗阿啰藤椒油制造商
罗阿啰教你好吃的无骨藤椒鸡:江湖菜做法超简单,鸡腿小头沿着腿根一圈剪开粘连的筋膜一定要剪断露出里边的腿骨为确保所有筋膜不粘连可以用剪刀将肉往上推动检查,从鸡腿大头开始剪出骨头注意是沿着骨头掏着剪而不是将鸡腿剪开将骨头剪到开始一圈剪开的位置从鸡腿小头拽着骨头旋转拉出脱骨成功得到一个完整的无骨鸡腿肉鸡腿全部处理好冷水下锅加姜片、料酒煮沸撇去浮沫。根据鸡腿大小决定煮5-8分钟关火后盖锅盖再闷8分钟,煮好后捞出过凉水备用。藤椒的香味比花椒清香,麻味也更显柔和清新,所以藤椒油风味也比花椒油更清香浓郁。罗阿啰藤椒油制造商
香麻花椒骨:原料:猪龙骨两根,罗阿啰干花椒适量,罗阿啰藤椒油,盐,味精,香料适量备用。制作方法:1.将猪龙骨改成一厘米左右厚的小块,冲水40分钟,去除多余血水,倒出来沥干水分,待用。2.将罗阿啰干花椒,盐,味精,和香料拌匀,并均匀的涂抹在沥干水分的猪龙骨上,腌制24小时。3.把腌制好的猪龙骨放入蒸屉中,大火沸水蒸45分钟至熟,取出晾凉装盘,再淋上数滴罗阿啰藤椒油即可上桌食用。猪龙骨的常规做法是炖汤,这道菜的创作灵感来源于传统的腌排骨,腌制过程中重于罗阿啰干花椒,不仅去除了肉腥味,还突出了罗阿啰干花椒的麻香味道。云南家常藤椒油批发商藤椒油一问世就在各地遍地开花,所到之处好口碑也遍地开花,因为藤椒或藤椒油在口味上确实比花椒好。
罗阿啰教你好吃的无骨藤椒鸡:江湖菜做法超简单,就是把鸡腿煮熟用调料一腌制就好了重点就在鸡腿去了骨,所以这是一道无骨藤椒鸡腿~不得不说去骨鸡腿吃起来感觉真的太爽了,每一口都是满满的肉没有骨头的妨碍鸡腿肉嚼起来肉汁在嘴里爆开的感觉,简直不要太美妙!做法:鸡中比较好吃的部位就是鸡腿,而没有骨的鸡腿吃进去的满足感谁吃谁知道!之前很多小伙伴问如何将鸡腿变成无骨鸡腿的!用剪刀剪掉多余的脂肪这样也算减少一些不必要摄入的卡路里啦......
鲜藤椒炒海参,主料:海参,配料:青椒丁红椒丁 小米椒丁,去皮五花肉,调料:罗阿啰保鲜藤椒,罗阿啰藤椒油,大葱丁,海鲜酱油,油。制作方法:1.将水发海参改刀成虎楞片,用鲜汤喂入味备用,2.洗锅热油,下五花肉片,煸炒出香味,加入罗阿啰保鲜藤椒,下青红椒丁,小米辣炒熟,3.加入滤水的海参,大葱丁,适量海鲜酱油,翻炒均匀上色调味,4翻炒均匀后淋上罗阿啰藤椒油起锅,再装扮几片香菜叶子做点缀,收工。拿上碗筷,叫上家人一起品尝这美味佳肴吧。藤椒油 口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。
在美食界中,人们不仅只疼爱辣椒,也迎来了近年来的新宠“藤椒”。那么我们的新宠“藤椒”是如何抓住了人们的胃牵绊着人们的心呢?又通过什么手段打开美食界的大门的呢?又是怎样从独树一帜传到了祖国的大江南北的呢?一、优越的地理环境。四川罗阿啰食品有限责任公司位于被誉为“中国藤椒之乡”的洪雅,洪雅是藤椒的原产地,种植藤椒已有2000多年的历史眉山市洪雅县地处四川盆地西南边缘,处于神秘的北纬30度,生态环境优良,森林覆盖率达,年平均气温,被誉为“绿海明珠”、“天然氧吧”,加上青衣江紫色冲积土以及适宜的光照与降雨量孕育了当地藤椒油包大、果粒饱满,麻味十足的明显特点。特殊的地理和气候条件,造就了独特的洪雅味道。二、发扬和传承食在中国,味在四川!川菜取材广,调味多变,口味清鲜醇浓并重,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外。在川菜菜品中,通常以家常菜为主,其特点就在于讲究麻、辣、鲜、香,而“麻”又首当其冲。而以藤椒为原料生产的藤椒油色泽亮丽、麻香浓郁,而在洪雅,几乎家家户户都要都要制作藤椒油,我们当地人称呼为“閟”制。(閟,bì)。 炼制藤椒油,在顺治元年就有记载。家家户户炼制藤椒油来作为美食调味。这样的工艺,申请了非物质文化遗产。成都紧到麻藤椒油用法
藤椒油,它具有调味,健脾。去风散寒之功效。罗阿啰藤椒油制造商
藤椒肥牛,平常的时候我们只会在吃火锅的时候吃肥牛,但是其实肥牛也是我们用于做菜的一种食材,比如说比较常见的就有番茄肥牛,当然还有我要介绍的藤椒肥牛。这道菜非常的快手简单,并且做饭的时间也非常的短,在超市里面购买肥牛卷和金针菇之后,把金针菇洗干净去掉根,接下来在锅里面加入油,把金针菇翻炒一下,加入适当的水,然后再调制出藤椒的味道。准备妥当后把肥牛加入到锅里面就可以了,这道藤椒肥牛可以让金针菇和牛肉同时入味。罗阿啰藤椒油制造商
洪雅县罗阿啰食品有限责任公司坐落在眉山市洪雅止戈镇生态食品玉泉酒厂1-3层,是一家专业的公司主要生产藤椒油和花椒油,干藤椒,干花椒,是一家集藤椒种植、精深加工、仓储保鲜、市场营销为一体的现代化食品生产加工企业。所采用天然材料做成,不含防腐剂添加剂等。健康美味,各种调味品不管是炒菜,还是凉拌亦或者是面条,都是不错的辅料,是四川人民认可的美食品牌。公司。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。公司业务范围主要包括:藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒行业出名企业。