成都半甜红葡萄酒

    干白白葡萄酒的酿造流程：干白白葡萄酒：普通白葡萄酒习惯上使用、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成；但是也可以使用紫葡萄，只是在压榨的过程中要更仔细。尚未发酵的葡萄汁要经过沉淀或过滤，发酵槽的温度要比制作红酒低一些，这样做的目的是为了更好地保护白葡萄酒的果香味和新鲜口感。具体过程如下：1．一旦采摘开始，葡萄就应尽快送到酿酒场地，所使用的葡萄都不要被挤破。2．将葡萄珠分离出，除去果枝、果核，然后在榨出的汁内放入酵母。3．为了更好地保存白葡萄的果香，在发酵前让葡萄皮浸泡在果汁中12到48小时。4．使用水平的葡萄压榨机，制成的白葡萄酒更鲜更香。压榨的过程要快速进行以防止葡萄的氧化。酒曲的获取和保留水果酒酿制过程中，为了加快酒的发酵速度，酒曲是很重要的一环。在家庭酿造葡萄酒的时候，次发酵后容器底部的白色沉淀，可以收集并保留，成为下次酿造葡萄酒的酒曲；该酒曲也可以用作酿造其他水果酒。 我们的葡萄酒品牌以其独特的包装设计和精致的礼盒，成为了送礼的首要选择品牌。成都半甜红葡萄酒

红寺堡酒庄从初创之日起，就注重品牌的建设和打造。红寺堡酒庄是地域名称注册的公司，我们也想利用地域名称作为“商标品牌”；但是，通过查询，“红寺堡”牌商标，早在2009年前已被安徽古井贡酒厂注册。为了塑造以地域品牌为主的葡萄酒文化，2014年，我公司经过多次与古井贡酒厂洽谈，不惜重金，将“红寺堡”商标高价回购。红寺堡酒庄真正成为“红寺堡”商标的持有人；使这一地域品牌又回到了宁夏产区。2015年成都春季糖酒会，国家商务部企业司授予“中国葡萄酒镇——红寺堡”称号，使我们对“红寺堡”品牌的价值更加自信，打造品牌的信心更足。南昌半甜红葡萄酒酿造红葡萄酒酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红。

    酿造葡萄酒葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）别名查当尼、莎当妮、夏多内。原产自勃艮第，是目前全世界很受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。由于适合各类型气候，耐冷，产量高且稳定，容易栽培，几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土比较好。霞多丽是各白酒适合橡木桶培养的品种，其酒香味浓郁，口感圆润，经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。红葡萄酒酿造葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）赤霞珠别名解百纳、解百纳索维浓、苏味浓，是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，比较大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重，出汁率，可溶性固形物含，每果枝平均有花序。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温℃。该品种适应性较强。

    喝葡萄酒的好处：助消化作用：蛋白质比较好良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止。作用：一些葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具作用，可防止水肿维持体内酸碱平衡。杀菌作用：很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。

葡萄酒真伪鉴别：原装进口真伪辨别1．首先要看生产商与灌装商是否一致，如果一致，则证明更有质量保障。2．其次看生产制造商是否，因为红酒品牌很多，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。3．注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。4．买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。5．葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质，完全要靠自行发酵而成。6．进口葡萄酒应有中文背标，如果没有则非正规海关进口，购买时需慎重。鉴别葡萄酒是否原汁酿造取一张纸巾，滴上一滴葡萄酒，如均匀分散，无水印，那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒，反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒，在纸巾上面会有水印，且不均匀。桃红葡萄酒酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。陕西桃红葡萄酒厂家

红寺堡酒庄葡萄基地栽植的赤霞珠、梅鹿辄等质量名贵酿酒葡萄品种。成都半甜红葡萄酒

红寺堡酒庄的区位优势有哪些：红寺堡产区与法国波尔多产区同处于世界酿酒葡萄种植的黄金地带，是“世界的质量、有机、荒漠葡萄产区”，被世界OIV组织评为宁夏质量酿酒葡萄明星产区的精品区，2010年被国家质监总局批准纳入贺兰山东麓酿酒葡萄国家地理标识保护范围，荣获“中国葡萄酒镇”、“中国相当有发展潜力葡萄酒产区”等国字号称谓。列为自治区葡萄产业发展的重点区域，已得到全国葡萄界人士及世界葡萄行业人士的普遍认同。详情请咨询成都半甜红葡萄酒

吴忠市红寺堡酒庄有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在宁夏回族自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，吴忠市红寺堡酒庄供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！