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现在的健康资讯之多,给我们造成了一种印象:只要不是加工食物,什么都能“抗不好”(好吧,许多加工的也能……)。貌似人们(尤其是素食主义者)会不断地(甚至大量地)吃下各种能“抗不好”的食物,但不好症仍然在泛滥(而且越来越年轻化)。也许,我们对各种“抗不好”的说法从未曾太当真,只是随便信了两下,然后继续自己的生活——就像我在几年前听到“硒能抗不好”的说法时一样。不过看来,对于硒我们应该当真了……硒人体内大约含有20mg的硒。这种非金属的矿物质在化学特性上类似于硫——我们知道,硫主要存在于各种含硫的氨基酸,比如蛋氨酸、半胱氨酸、胱氨酸内——于是硒也可换掉硫存在于其中,这就有了:“硒代蛋氨酸”(主要存在于蔬菜,尤其是菌类蔬菜内)、“硒代半胱氨酸”(主要存在于肉里)和“硒代胱氨酸”——前两者是食物中硒的主要存在形式(有机形式)。食物(比如西兰花、圆白菜、酵母)中也可能有无机的硒,比如硒化物、亚硒酸、硒酸。硒在人体内主要参与形成某些酶,这些酶大多数都有抗氧化功能,比如谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P、硒蛋白R,还有些能活力或压抑甲状腺素质,或者帮助把T4转化为T3(所以极度缺硒也会造成类似于甲减的症状)。高纯硒丸回收联系四川迈和科技有限公司。湖南4N硒锭加工
硒对这些重金属中具有排毒***的作用,被誉为“重金属的天然***剂”。了解到,谷胱甘肽过氧化物酶参与生物体的氧化过程,并且对氧化过程中产生的有毒物质具有***作用,而硒正是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分。硒作为带负电荷的非金属离子,在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合,形成金属硒蛋白质复合物,把能诱发*变的有害金属离子直接排出体外,消解了金属离子的毒性,起到***和排毒作用。同时,硒能在体内与有毒物质如镉、汞、砷、铅等结合,使其失去毒性,排除体外。这些重金属所引起身体的多种中毒症状都能被硒不同程度的消解。当然,**初硒由于历史上有硒中毒的记录,而被人误认为硒对人体而言就是有毒元素。但随着**们的不懈努力,硒对人体所有的益处一一被挖掘出来。就如众所皆知的金枪鱼(thunnustonggol),它体中含有毒的甲基汞,1970年美国**曾下令,禁止销售鱼体中的汞达到能使人体中毒浓度的罐制金枪鱼。后经查明,虽然鱼体中含有浓度很高的、完全可以使人体中毒的汞,但鱼体中同时存在的硒可使人免遭汞的危害。基于这一事实,美国**又撤销了原来发布的禁令。硒防治肝病中国医学**于树玉历经16年的肝*高发区流行病学调查中发现。河北5N硒粒加工体内硒含量特别低,而体内缺硒的人易被肝炎病毒传染。
在男性的液体中也有一定量的硒,从而能保护精子中的DNA——硒水平过少与不育也有关系。需要多少?那我们需要多少硒呢?RDA是55μg——这是根据能“好大化谷胱甘肽过氧化物酶的活动”的硒量设定出来的,许多营养学家认为这个设定太低了,因为硒的作用远远不止于此。就像我们在上述各种例子中看到的:每天补充200μg的硒,有各种修复肠道、恢复甲状腺、抗不好的效果(而更高的量没有更好的效果了)——那么这个量会不会就是好好的呢?但是一个对35000个男性做的7年调查发现,每天补硒200μg并不有助于防止前列腺不好、肺不好、结肠不好……对这项调查,我们可以做两层理解,前列层是:我们不需要一直补充200μg每天的硒。有营养学家推荐,为了尽可能降低患不好的风险,在初期每天摄入200微克的硒,至少持续6个月——而之后不需要维持这种摄入量,因为不会再有更好的效果——血液硒水平越高,补硒的收益越小。第二层是:不好的根源不是DNA受损,而是线粒体失效。DNA受损只是线粒体失效后细胞不好变过程中发生的现象之一(见《不好,贪糖者;贪糖者不好。》)——硒只是能维护DNA,而不能从根本上维护线粒体,所以其“抗不好”的效力还是有限。补硒怎样达到200μg的摄入量呢。
硒单质是红色或灰色粉末,带灰色金属光泽的准金属。在已知的六种固体同素异形体中,三种晶体(α单斜体、β单斜体,和灰色三角晶)是重要的。晶体中以灰色六方晶系为稳定,密度4.81g/cm3。也以三种非晶态固体形式存在:红色、黑色的两种无定形玻璃状的硒。前者性脆,密度4.26g/cm3;后者密度4.28g/cm3,另外一种是胶状硒。电离能为9.752电子伏特。硒在空气中燃烧发出蓝色火焰,生成二氧化硒(SeO2)。与氢、卤素直接作用,与金属能直接化合,生成硒化物。不能与非氧化性的酸作用,但它溶于浓硫酸、硝酸和强碱中。硒经氧化作用得到二氧化硒。溶于水的硒化氢能使许多重金属离子沉淀成为微粒的硒化物。硒与氧化态为+1的金属可生成两种硒化物,即正硒化物(M2Se)和酸式硒化物(MHSe)。正的碱金属和碱土金属硒化物的水溶液会使元素硒溶解,生成多硒化合物(M2(Se)n),和硫能形成多硫化物相似。百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。
由TEMA国际学术**会**、加拿大多伦多大学教授maryLabbe女士以及TEMA14大会执行**、美国康奈尔大学教授雷新根先生亲笔签名授发了“世界硒都”荣誉证书。词条图册更多图册解读词条背后的知识蝌蚪五线谱北京市科学技术协会信息中心官方帐号从“月亮女神”到人体必需人类追寻它用了200年近年来硒广受世人关注,含硒的食品、保健品纷纷上市,比如富硒茶、富硒蛋、富硒米等,让人目不遐接。各种媒体的宣传报道也声称,硒是人体必需的营养元素,补硒不容忽视。追本溯源,从***实验到各类硒产品在不同领域的广泛应用,科学家们前赴后继,前后花了整整200年!2019-09-0651阅读9792参考资料1.陈辉.现代营养学:化学工业出版社,2005:55-562.天然植物活性有机硒研制成功.人民网.2015-02-07[引用日期2015-03-17]3.天然植物活性有机硒研制成功.新浪网.2015-02-07[引用日期2015-03-17]。医生通过让糖尿病人定量服硒。广州5N硒回收
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使胰岛内分泌细胞细胞恢复、保持正常分泌与释放胰岛素的功能。增强糖尿病患者自身抗病力是防止并发症的重要手段硒是强免疫调节剂,人体中几乎每一种免疫细胞中都含有硒,补硒可增强人体的体液免疫功能、细胞免疫功能和非特异性免疫功能,从而整体增强机体的抗病能力,这对处于免疫功能低下状态的糖尿病患者,无疑是增加了一道抗染了及预防并发其它疾病的坚固防线。硒与其它疾病硒与视力视力是人类观察事物,从事工作、学习、生活、娱乐和情感交流的主要机能。视力好坏,已成为许多重要职业的基本条件。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态,就会影响细胞膜的完整,从而导致视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲病等的发生。硒与脑功能硒对脑功能是非常重要的,硒缺乏使一些“神经递质”的代谢速率改变,同时体内产生大量的有害物质自由基也无法得到及时消失,从而影响人体的脑部功能,而增加硒不但会减少儿童难以恢复的癫痫的发生,也可以有效地减轻焦虑、抑郁和疲倦,这种效果在缺硒人群中好明显。硒与甲状腺疾病硒与人体内分泌10关系密切,其中人体甲状腺中含硒量高于除肝、肾以外的其它组织。湖南4N硒锭加工
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